鱼尾煎一下再煲汤会更香
鸡脚和瘦肉都需要先焯水,鱼尾煎至金黄后放入煲汤袋里防止汤里有鱼骨,木瓜切块,花生和眉豆洗净泡10分钟。
所有材料放汤锅里加入1.5L的开水,大火煮开后中火煲15分钟后调小火再煲45分钟即可
加少量盐味道会更好