玉米面菜团子

作者： 郭妈厨房

用料

• 玉米面 5勺
• 胡萝卜 1根
• 菠菜 2两
• 西葫芦 2个
• 火腿肠 80克
• 鸡蛋 3个
• 香油 适量
• 盐 适量
• 十三香 少许
• 鸡精 少许

玉米面菜团子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和西葫芦插成丝，用少量盐拌匀静置10分钟

步骤 2

鸡蛋加少许盐炒熟，菠菜开水烫一下，过凉水后，挤干水分，切成小段，火腿肠切丁，拌匀

步骤 3

放入十三香，盐，香油拌匀

步骤 4

刹出水分的胡萝卜和西葫芦挤干水分，放入鸡蛋菠菜火腿中

步骤 5

加入玉米粉4勺（吃饭时喝汤的勺子）拌匀

步骤 6

团成团

步骤 7

盘子里放上玉米面干粉，把团好的菜团在干粉里滚一圈，再用手团一下，不懂的，看下一条的视频吧！

步骤 8

步骤 9

水开上锅蒸18分钟出锅

步骤 10

可以吃了～配上一碗小米稀饭，美味！

菜谱创建时间：2024-09-21 17:18:04