特别提示:野山菌有风险,不熟(熟悉、煮熟、医院路熟(≧∇≦)不吃!首先采到松蘑
用丝瓜瓤清洗干净,备料:五花肉、辣椒、葱、姜、蒜.小料:大料、花椒、盐、白胡椒(根据个人口味增减)
洗净切片焯水
焯水后的肉蘑,艳丽如猪肝一样大变色,每次都觉得很神奇
肉炒熟了下蘑菇配料呗
配上米饭🍚开吃o(^▽^)o