黄金贝贝南瓜馒头

作者： 芳藝

秋天的颜色就应该是金黄金黄的😉

用料

• 南瓜泥 170克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 糖 20克
• 牛奶 150克
• 奶酪 20克

黄金贝贝南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜蒸熟取170克，蒸好的南瓜是绵软细腻的。加入除奶酪之外所有的用料，搅拌成絮状。

步骤 2

再加入20克奶酪揉成光滑面团。

步骤 3

将面团放入密闭容器发酵至两倍大。

步骤 4

整理成喜欢的形状，可以做刀切馒头。

步骤 5

也可以做成麻花馒头。

步骤 6

醒发至轻按可回弹。蒸16分钟，焖3分钟出锅。

菜谱创建时间：2024-09-07 13:04:07