家常菜-小炒花甲肉

作者： 一家之煮鸣妈

用料

• 花甲肉 200克
• 韭菜花 100克
• 肥猪肉 50克
• 罗卜干 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量

家常菜-小炒花甲肉的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

生菜修剪一下

步骤 3

韭菜花，罗卜干，肥猪肉切好

步骤 4

做个酱汁

步骤 5

不用放油，先热锅把花甲肉烘干水份

步骤 6

下肥猪肉爆油，油会太多，油用个碗先装起来，依次加入罗卜干，花甲肉，韭菜花翻炒，最后加胡椒粉，酱汁继续翻炒出锅

步骤 7

来来来，摆盘上桌

步骤 8

也可以这样装盘

菜谱创建时间：2024-08-13 23:08:07