泡发鱼胶

作者： 饭饭家的美善品世界

第一次泡发，效果还不错😯，记录下来

用料

• 鱼胶 适量
• 姜 几片
• 葱 3根

泡发鱼胶的做法步骤

步骤 1

取鱼胶加入纯净水淹没，泡发24小时

步骤 2

烧开一锅能没过鱼胶的水，放入适量姜片和葱段

步骤 3

烧开

步骤 4

放入泡发过的鱼胶，持续再煮5分钟，熄火，不开盖，因为天气比较热，等锅凉了之后就可以放入冰箱冷藏

步骤 5

鱼胶在锅中浸泡冰箱冷藏一夜

步骤 6

24小时后的样子

步骤 7

取出鱼胶放入装有纯净水的碗里，zai放入冰箱冷藏24小时，就可以按需烹饪食用了

菜谱创建时间：2024-06-19 17:48:59