蒜蓉开背虾

作者： 红袖招668

用料

• 虾
• 生抽
• 蒜
• 蚝油
• 盐
• 粉丝
• 白胡椒
• 小葱

蒜蓉开背虾的做法步骤

步骤 1

洗净去头

步骤 2

开背去黑线

步骤 3

蒜不要弄太碎，一半碎蒜用小火加油慢炒，放两勺生抽、一点蚝油、半勺白胡椒、四分之一勺盐，再加一点水，水开放另一半碎蒜搅匀关火乘出。

步骤 4

干粉丝水开煮三分钟，过凉水摆盘底。

步骤 5

蒜填入虾内，放点小米辣，入锅冷水大火加热计时5、6分钟，出锅放葱花

菜谱创建时间：2024-06-11 13:28:12