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西芹腰果虾仁的做法
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西芹腰果虾仁

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偏离.于墨尔本.

西芹腰果虾仁的用料

西芹腰果虾仁的做法步骤

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步骤 1

西芹纵向剖开,斜切成块,香葱切葱花,姜蒜切末

步骤 2

虾去皮,洗净,去泥线(我偷懒了买的处理好的虾),加盐、鸡粉、水淀粉抓匀

步骤 3

西芹过开水焯熟(水中滴几滴油)

步骤 4

捞出过冷水,沥干,备用

步骤 5

锅内放少许油,油热,放入葱姜蒜爆香

步骤 6

加入虾仁,煸炒至变色

步骤 7

加入西芹,翻炒,加盐调味,翻炒均匀

步骤 8

撒入腰果即可

菜谱创建时间:2011-06-24 10:02:27
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