海砺炒蛋

作者： 流年0224

妈妈版本的海砺炒蛋，没有地瓜粉

用料

• 海蛎
• 鸡蛋
• 盐
• 葱花
• 味道

海砺炒蛋的做法步骤

步骤 1

水烧开，关火放洗好的海蛎，等待十几秒，捞出沥干水份

步骤 2

加入鸡蛋，适量盐巴，味精，葱花

步骤 3

打散，搅拌均匀

步骤 4

锅里放油，油热，倒进去煎熟就可以了

海砺炒蛋的小贴士

清洗海砺：加点盐，抓几下，加冷水抓洗几下，捞出来，在用冷水冲洗几遍至干净

菜谱创建时间：2024-06-03 23:40:46