仙人掌花炒蛋

作者： XFSC

一直养的很好，一直都是欣赏，一直到最后听说能吃？哈哈哈哈😂，于是有了以下的成果。

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 少许
• 盐 少许
• 仙人掌花 5朵

仙人掌花炒蛋的做法步骤

步骤 1

花期短，所以稍微凋谢即可用剪刀从花茎根部剪下。

步骤 2

用刀将花茎的绒（腿）毛轻轻剃掉，并用水反复冲洗干净。花朵部分在水中浸泡将花心部分冲洗干净。

步骤 3

切碎后和鸡蛋打匀，放适量盐调味。

步骤 4

下锅！跟摊鸡蛋一样。

步骤 5

盛盘出锅儿！开吃！口感略有些滑滑的，有一点点酸的味道但如果不仔细品，基本吃不出来。

菜谱创建时间：2024-05-30 12:06:59