虎皮青椒🫑

作者： 想有一颗北极星

西班牙这边的小青椒，小酒馆里面的一道很受欢迎的小菜，操作简单，而且！多吃青椒补维c呀！

用料

• 青椒 一袋
• 油 少量
• 盐 适量

虎皮青椒🫑的做法步骤

步骤 1

青椒洗净，起锅干煸，边煸边用锅铲适当按压（先不要放油，然后🔥的大小在6-7）

步骤 2

这个过程有点点漫长，让每个青椒都煸成虎皮状！

步骤 3

虎皮煸的差不多的时候沿着锅边倒少量油翻炒（1-2min）

步骤 4

出锅前撒盐，翻拌均匀就可以出锅啦！

步骤 5

摆盘！

步骤 6

每一个都看着很有食欲！好吃的！！！

菜谱创建时间：2024-05-02 03:28:30