妈妈牛肉条

作者： Monney

儿子的春游美食🐣

用料

• 食材：牛霖肉 1000克
• 蒜头 4瓣
• 葱白 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 汾酒 适量
• 生抽 适量
• 香叶 3片
• 八角 4片
• 蚝油 适量
• 孜然粉 适量
• 姜未 适量

妈妈牛肉条的做法步骤

步骤 1

牛霖肉很适合，肉质软且少筋，切成比指头稍粗

步骤 2

依次加入调味料拌匀

步骤 3

放冰箱腌制24小时，主要是方便自己

步骤 4

烤箱170 °烤45分钟，中途倒出汁水

步骤 5

再130 °烤30分钟，成功出炉

步骤 6

出来有450克，还不少呢

菜谱创建时间：2024-04-22 22:49:16