麻辣鸡尖

作者： 杰克330

用料

• 鸡尖
• 生姜
• 葱
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 蒜末
• 豆瓣酱
• 八角
• 香叶
• 花椒
• 干辣椒
• 火锅底料

麻辣鸡尖的做法步骤

步骤 1

鸡尖，放姜，葱，料酒，焯水

步骤 2

生抽，老抽，蚝油，腌制20分钟更入味

步骤 3

油热下， 姜，蒜末，豆瓣酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，火锅底料

步骤 4

炒香后下鸡尖

步骤 5

翻炒1分钟

步骤 6

加适量水

步骤 7

小火煮29分钟，大火收汁

菜谱创建时间：2024-04-17 00:26:06