便捷版烙馍

作者： 叶子-olani

喜欢吃菜的你，又不想早饭太麻烦，可以试一试

用料

• 饼坯（网购有） 若干张
• 鸡蛋 每个饼一个
• 盐 少许
• 十三香 少许
• 油 少许
• 时令青菜（韭菜、菠菜等） 一些

便捷版烙馍的做法步骤

步骤 1

准备饼坯，如果是冷冻食品，请提前自然解冻，或上锅略蒸一下

步骤 2

韭菜切碎

步骤 3

菠菜切碎

步骤 4

菜（一个饼的量）中放入少许盐、五香粉（十三香）、一个鸡蛋、少许油；搅拌均匀

步骤 5

锅中放入一个饼坯

步骤 6

将搅拌好的菜，平铺在饼上

步骤 7

盖上另一张饼坯，用手压实一下

步骤 8

烙至两面金黄

步骤 9

切块装盘

步骤 10

外皮焦脆，馅料鲜香

菜谱创建时间：2024-03-03 10:05:53