黄瓜薯粉烙

作者： 简咕咕

日常薯粉烙这个东西 里面放的经常是厚合菜 南瓜丝 韭菜 再将薯粉➕水和成粘稠状 两者相互混合 锅里放油去煎熟就可以了 还可以放点炒焗佐料精➕盐巴 煎熟出锅后，放点酱油即可以食用 有一回家里只剩下青瓜 就干脆试着煎青瓜烙 没想到煎的食物它会油腻 黄瓜丝的清甜正好解了腻 搭配得正正好

用料

• 黄瓜 1根
• 薯粉 手握3把
• 炒焗佐料精 一点点
• 盐巴 一点点
• 花生油 3大勺

黄瓜薯粉烙的做法步骤

步骤 1

黄瓜均匀切片后再切成细丝

步骤 2

手握3把红薯粉

步骤 3

放点炒焗佐料精➕盐巴➕水 混合搅拌均匀至没有颗粒 混合物呈现粘稠状 水不能下得过多

步骤 4

将黄瓜丝混合进红薯粉粘稠物里 锅里烧油，摊开黄瓜丝薯粉 中小火，两面都需要煎脆

步骤 5

翻面后继续

步骤 6

翻面再煎

步骤 7

煎到脆脆的了 记得把握火候 不宜过大 以免糊底

步骤 8

出锅，淋点酱油

菜谱创建时间：2024-03-02 17:23:56