蒜香鸡块

作者： 雨仔n

用料

• 鸡腿 6只
• 耗油 1勺
• 葱姜 各一勺
• 料酒 1勺
• 蒜末 6勺
• 酱油 2勺
• 白糖 2勺

蒜香鸡块的做法步骤

步骤 1

首先准备6个鸡腿，把鸡腿切成块，用冷水浸泡出血水。 然后捞出来放蚝油葱姜料酒抓拌均匀，腌制半个小时。

步骤 2

腌制好的鸡腿挑出葱姜。 然后放干淀粉，抓拌均匀如图所示。

步骤 3

起锅烧油，多放一些油，半煎半炸的状态给鸡腿整熟

步骤 4

然后捞出来备用

步骤 5

起锅烧油，放大量的蒜末。 这道菜就是蒜末要多哦 然后放鸡块翻拌均匀炒香放酱油和白糖翻拌均匀就出锅了。

步骤 6

香喷喷蒜香鸡块就做好啦巨好吃喜欢的赶紧收藏吧！

菜谱创建时间：2024-02-09 20:49:05