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鲜香嫩滑的香菇炒肉的做法

鲜香嫩滑的香菇炒肉

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作者: 幸运儿宝贝
幸运儿宝贝
一直都很喜欢吃香菇炒肉,口感鲜香嫩滑,鲜香美味可口,每次到饭店必点这道菜,这次就试试在家自己做吧,一点也不输饭店大厨做的!

用料

鲜香嫩滑的香菇炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:香菇、瘦肉、青红椒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇清切块备用、瘦肉切块备用、青红椒切片备用、切好葱姜蒜备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水开,下入香菇焯水一分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油热,下入切好的肉片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉片划散,翻炒至变色。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入葱姜蒜,爆出香味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1勺生抽、1胡椒粉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入焯好水的香菇。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒均匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入1勺蚝油。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入青红椒。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火炒至青红椒断生,加1小勺盐和1小勺厨邦鸡粉调个味,把调料炒化。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入半碗水淀粉。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁翻拌均匀,关火出锅。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上碟,放在茶几的样子,这个颜色,没人能抗拒!

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在饭桌的样子!

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个特写,馋死了!

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃得不够饭吃!

鲜香嫩滑的香菇炒肉的小贴士

没有红椒就用红萝卜代替。

菜谱创建时间:2024-01-07 01:31:21
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