熬夜护肝汤｜加班熬夜应酬党必备，一定要给老公准备！

作者： 乜乜厨房

工作忙，应酬多，熬夜更是司空见惯了。 熬夜上火，养肝护肝，清心润肺，生津补气。 快给熬夜的老公准备这道广东靓汤吧～

用料

• 石斛 10g
• 蛹虫草 5g
• 红枣 10g
• 荷包豆 10g
• 腰豆 10g
• 花菇 2个
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根

熬夜护肝汤｜加班熬夜应酬党必备，一定要给老公准备！的做法步骤

步骤 1

石斛洗净，冷水浸泡半小时。

步骤 2

蛹虫草、红枣、荷包豆、腰豆、大花菇，洗净备用。 这里的部分材料如果不齐，可视实际情况减少用料。

步骤 3

胡萝卜、玉米洗净，切段备用。

步骤 4

猪骨（龙骨、扇骨、筒骨均可）冷水下锅，捞浮沫后洗净。

步骤 5

把猪骨和其他材料，连同浸泡的石斛连水一起倒入汤锅。

步骤 6

煲汤模式煲2个小时，加入适量盐，既可食用。 如果有瓦煲就更好了，更有广式老火靓汤的风味。

步骤 7

大花菇的口感真的太好了，厚厚的肉感，吸满汤汁，鲜香醇厚。

熬夜护肝汤｜加班熬夜应酬党必备，一定要给老公准备！的小贴士

煲汤时长如果觉得太长不方便看火，也可以煲一个小时后关火或保温，饮用之前再次加热，最后加盐。 祝大家吃好喝好，捞乜都掂。

菜谱创建时间：2023-11-25 13:21:24