儿时炸串刷酱

作者： 徐妈小食

儿时校门口炸串酱～

用料

• 洋葱大/小 半个/一个
• 蒜 1头
• 甜面酱 170勺
• 花生酱 50克
• 耗油 15克
• 糖 65克
• 花椒粉/五香粉 适量
• 盐 适量
• 番茄酱（儿时酱料不加番茄酱） 25克
• 油 比炒菜多些
• 清水 350克

儿时炸串刷酱的做法步骤

步骤 1

洋葱、蒜切块，油热下锅爆香。 加入其他调料翻炒 加入水搅拌均匀，烧开。 倒入搅拌机打碎，备用。

步骤 2

炸好串，刷酱，撒孜然、芝麻、辣椒面。 🤩

菜谱创建时间：2023-10-10 21:06:51