起锅烧水,放入香油,水开放入挂面,煮至七分熟捞出过凉水
锅热放油,放牛肉炸至金黄色捞出
放蒜小米辣青椒进烧热的香油里面等出香味后,放入牛肉爆炒,放入适量盐
最后放进过凉水的挂面炒至变金黄色,无敌牛肉炒挂面就诞生了