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榨菜素肉丝米线的做法
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榨菜素肉丝米线

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作者: 阳光的边缘
阳光的边缘

用料

榨菜素肉丝米线的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

素肉丝泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榨菜切丝

步骤 3

炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜末煸炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

素肉丝挤干净水分,放入锅中炒至颜色变深

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入榨菜丝煸炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点水,生抽和盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗底倒入生抽,蒸鱼豉油,米醋,花椒粉,姜蒜末

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少一点热油,泼入碗底搅匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米线放入小锅,煮三分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

连汤倒入碗里

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入榨菜素肉丝和香菜即可

榨菜素肉丝米线的小贴士

1、榨菜本身比较咸,炒肉丝的时候要适当减少盐或生抽。 2、喜欢吃辣的,可以放一些辣椒油,麻油等。 3、碗底调料用热油泼一下更香。

菜谱创建时间:2012-11-28 15:39:27
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