萝卜牛肉汤（炖盅版）

作者： 苏州嗲吃妹

正常放萝卜、牛腩 还放了牛肚菌和天麻， 枸杞/黄芪/茯苓这些家里有都可以放 炖盅一人食非常友好

用料

• 牛腩 100g
• 萝卜 50g
• 盐 适量
• 黑胡椒 如果有更佳

萝卜牛肉汤（炖盅版）的做法步骤

步骤 1

牛腩 切块后腌一下 料酒 黑胡椒 盐 其他随意 我比较清口

步骤 2

萝卜切小块垫下面，放一些喜欢的补品 羊肚菌这种干货要提前水泡开 加适量水 上蒸 大火转小火 很容易干锅 注意看锅 大概是炖盅用的不熟练 有熟练的小伙伴欢迎留言，给到我很好的建议 谢谢～ 后面出品很好，一个人全吃完啦 没有一大锅要吃很久的烦恼 另外的牛腩分装 写上日期放冷冻啦 一人食 刚刚好就很快乐

菜谱创建时间：2023-09-29 23:09:22