只需16r+,空气炸锅复制烤窑鸡,香嫩多汁!
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消费可以降级,但是生活不能降级呀~七八十的烤窑鸡,自己在家十几块就搞定啦!刚烤好趁热吃连鸡胸肉都很嫩,这就是现烤现吃的好处呀~
😉😉食材:
小鸡 700g
腌制调料:
窑鸡粉/盐焗鸡粉 适量
生姜 几片
小葱 几根
大蒜 4瓣
洋葱 1/4 个
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
😘😘做法:
1.小鸡剪掉指甲,用开水烫一遍皮定型,然后放上上面的所有调料,前前后后里里外外按摩一遍,肚子里面塞一些调料,再放几片生姜、几根小葱、一小块洋葱,去腥增香 之外还可以定型。
2.保鲜膜盖起来腌制4小时以上,最好腌一夜。
3.用上下两层锡纸盖起来,放到空气炸锅中,先200度烤50分钟,揭开锡纸,刷上刚刚腌制的调料,180度烤5分钟上色就ok啦,烤完表皮更香。
只需16r+,空气炸锅复制烤窑鸡,香嫩多汁!的做法步骤
菜谱创建时间:2023-09-09 19:39:35