吊炉大串～凯度蒸烤箱GD版

作者： 博碧

我最爱的美食，就是烧烤！出去吃一是卫生问题，二是价格问题！自从家里按了凯度蒸烤箱就一直自己做烧烤，现在已经是家庭聚会了拿手菜了！

用料

• 猪梅肉/排骨 4斤
• 鸡蛋清 1个
• 煨肉料（串用） 30克
• 奥尔良烤翅料 10克
• 孜然 适量
• 白芝麻 适量
• 洋葱 半个
• 豆油 适量

吊炉大串～凯度蒸烤箱GD版的做法步骤

步骤 1

肉切块，加入蛋清搅拌均匀，加洋葱块搅拌均匀，加调料搅拌均匀，最后加豆油搅拌均匀，腌制1-2个小时！

步骤 2

串肉时，第一块用肥肉，因为是吊着烤，油从上向下而流，会更香！

步骤 3

蒸烤箱预热200度（好多人不懂什么叫预热，预热就是空烤，烤箱预热可以使烤箱内部温度提高，烤出来的食材受热均匀更好吃）预热完毕，再把串好的串放入烤箱中！

步骤 4

选择3D热风烘烤，200度30分钟！（当然时间也要看，自己串的肉块大小，自己调节）

步骤 5

时间到，就能闻到，阵阵飘香！

步骤 6

盛夏傍晚的烧烤，冰镇的啤酒，谁能拒绝呢！

菜谱创建时间：2023-07-17 20:35:23