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鲜嫩多汁又滋补的清蒸童子鸡的做法

鲜嫩多汁又滋补的清蒸童子鸡

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作者: 吴妈厨房1
吴妈厨房1
清蒸童子鸡 蛋白质含量丰富,容易被人体所吸收。

用料

鲜嫩多汁又滋补的清蒸童子鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

童子鸡让店家鸡宰杀,去除内脏,留下鸡胗和鸡心,清洗干净;生姜切片,香葱打结备用。鸡 内腔抹上适量盐,腌制1小时左右后,冲洗一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将姜片,香葱段部分铺入碗中,放入童子鸡,把部分生姜片和香葱结放入童子鸡内,倒入葱姜料酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材处理完毕。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电蒸锅中倒入适量水,将装有鸡的碗放在蒸鸡架上,选择“肉类”功能,45分钟;具体可以根据鸡的大小调节时间。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前将上面的葱姜拿掉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上桌撒上适量葱花即可享用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉鲜嫩多汁,原汁原味,味道鲜美!

菜谱创建时间:2023-04-17 14:38:39
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