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苏北肉圆(小坨子)
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作者:
刘小欢不要长大
用料
淀粉
适量
生抽
一勺
姜
打成姜沫
葱
切成葱沫
鸡蛋
1只
猪肉
300g
苏北肉圆(小坨子)的做法步骤
步骤 1
葱沫、姜沫、生抽、老抽倒入肉沫,一个方向混合搅拌入味。加入生粉继续搅拌,差不多了打入一个鸡蛋,继续搅拌至混合入味。
步骤 2
五成油温,小火下锅慢炸,炸至变色捞出即可
菜谱创建时间:2023-01-07 20:55:52
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