把洗干净的红薯削皮,用刀切成四四方方的小红薯丁,用盘子装好。
把玉米削粒后,放入红薯丁的盘子,加入砂糖,面粉和鸡蛋拌均匀。
把拌好的馅料,用模具压出形状,放入底盘铺垫扫了油的不粘油纸上排列好,洒上适量的黑芝麻装饰。
烤箱用风烘焙模式170度,时间设置35分钟,按预热键进行空机预热。
预热温度到了,把烤盘放入烤箱中层烤35分钟,烤到第18分钟左右,把烤盘内外转换一下位置,并把温度调低至160度继续烤。
时间到了,即可取出来。一盘低脂美味,清甜可口,口感丰富的红薯玉米烙就可以趁热开吃了。
此菜谱的温度,时间和模式只适用于雷哲F21微蒸烤一体机。