秋葵洗干净去蒂对切备用
肉片用料酒、酱油腌5分钟左右
先用油把蒜爆香后放入肉片翻炒至断生,然后放入秋葵翻炒
加入糖、酱油、盐调味出锅
秋葵营养丰富,但是口感比较特殊,看是否和个人口味喽。而且我发现并不是每天都能够在菜场见到,碰到了买一点常常也不错。