黄焖茄盒

作者： 萧萧小鱼儿

用料

• 茄子🍆 2个
• 普通面粉 4汤勺（自己调整）
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 大半勺
• 蚝油 按压2次
• 水 小饭碗半碗
• 糖 3勺
• 葱 少许装饰

黄焖茄盒的做法步骤

步骤 1

普通面粉兑水成上图面糊状

步骤 2

茄盒切成小块，两面都沾上面糊。

步骤 3

放入锅中，两面中大火煎一下。

步骤 4

煎成金黄色后，捞出备用。

步骤 5

放锅里调味，以上用料全部放入，加一点点水，大火收干即可。

菜谱创建时间：2022-11-25 11:58:01