蒜蓉粉丝蒸丝瓜㊙️丝瓜这么蒸，鲜味十足‼️

作者： 不负筱食光

丝瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、具有美容养颜的功效。可以防止皮肤老化，清除色斑、黄褐斑、老年斑、蝴蝶斑。增加皮肤弹性，防止皱纹的形成。还可以清除体内色素的沉淀，具有延缓衰老的作用。 用丝瓜和粉丝简单上锅蒸一蒸，蒜香味十足，鲜嫩爽滑，简直又营养！

用料

• 丝瓜 2根
• 粉丝 2把
• 多力黄金3益葵花籽油 15ml
• 大蒜 6瓣
• 小米椒 2个
• 香葱 2根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1克
• 盐 2克

蒜蓉粉丝蒸丝瓜㊙️丝瓜这么蒸，鲜味十足‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

粉丝温水泡软。

步骤 3

丝瓜去皮切段再切条，放入盐水中浸泡10分钟，防止氧化。

步骤 4

碗中放入蒜末、小米椒、盐、白糖和生抽、蚝油搅拌均匀。

步骤 5

舀2勺酱汁放入跑软的粉丝上拌均匀放入盘中。再把丝瓜放上面，上汽蒸8分钟左右。

步骤 6

淋上蒜蓉酱汁，撒上葱花。

步骤 7

炒锅中倒入适量多力黄金3益葵花籽油烧热。

步骤 8

把烧热的多力黄金3益葵花籽油泼上就OK啦。

步骤 9

蒜香浓郁，简单美味，鲜味十足。

步骤 10

喜欢的小伙伴赶紧吃起来吧~~~

菜谱创建时间：2022-10-07 23:51:11