味噌茄子

作者： 禾然有机

一勺秒增味的主角来了，有机大豆+大米发酵的豆酱——有机赤味噌，体态绵密、温润鲜甜，内含有多种活性菌群，有益肠道健康~

用料

• 茄子 1根
• 蟹味菇 150g
• 白玉菇 150g
• 木鱼花 适量
• 辣椒粉 适量
• 蒜末 适量
• 禾然有机赤味噌 15g
• 禾然有机酱油 15mL
• 枫糖浆 15g
• 香油 15g

味噌茄子的做法步骤

步骤 1

调制酱汁：有机赤味噌1勺、有机酱油1勺、枫糖浆1勺、香油1勺、蒜末适量，自然复合的酱香四溢，胃口大开；

步骤 2

茄子切条后焯水过冷水，装盘；蟹味菇、白玉菇焯水过冷水，装盘；

步骤 3

将调好的酱汁淋入盘中，撒上木鱼花，即可让茄子滋味丰富！

菜谱创建时间：2022-09-24 09:54:49