我的拿手菜&蒜蓉大虾

作者： 古典美人美食

这是我吃过大虾最好吃的做法，蒜蓉大虾，也是我的拿手菜🤗🤗鲜嫩Q弹的大虾和蒜蓉搭配做出来真的巨巨巨香！！家里大人孩子都爱吃！做法简单，姐妹们一定要试试！

用料

• 虾 500g
• 蒜头 2/3头
• 小米椒 3/4个

我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法步骤

步骤 1

剪去虾头去虾线，清洗干净

步骤 2

剁好的蒜末（用蒜蓉器更省事）

步骤 3

油热倒入虾

步骤 4

炒至焦香焦黄盛出

步骤 5

锅里倒平时多些油

步骤 6

中小火炒香蒜末

步骤 7

一勺生抽

步骤 8

少许糖，加小半碗清水焖煮1/2分钟

步骤 9

出锅撒少许葱花大火翻炒30秒即可出锅

步骤 10

蒜香扑鼻，香气四溢

步骤 11

好吃到吮指🤭🤭

步骤 12

每只虾裹满了蒜蓉，一口一个停不下来

我的拿手菜&蒜蓉大虾的小贴士

炒蒜末的时候，稍微比平时多放点油，蒜味才能炒出来，蒜香四溢，虾含钙质丰富，做了很多虾的各种吃法，唯独爱这个蒜蓉虾🤭🤭，真的百吃不腻

菜谱创建时间：2022-09-12 09:11:57