青椒焖油豆腐(下饭菜)

作者： 余小西的四季三餐

给肉都不换的青椒油豆腐，油豆腐吸满了汤汁太香啦，米饭杀手，简单零失败，作法详见我的菜谱。

用料

• 油豆腐 15个
• 青椒 3个

青椒焖油豆腐(下饭菜)的做法步骤

步骤 1

油豆腐15个，对半切开更好入味 青椒3个切圈，大蒜3个切片

步骤 2

锅倒底油，下入蒜片煸香；

步骤 3

下入油豆腐，加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一茶匙白糖，半茶匙鸡精，半碗水，将油豆腐焖煮5分钟。

步骤 4

下入青椒，少许盐调整咸淡，大火翻炒至青椒断生。

步骤 5

装盘出锅。

青椒焖油豆腐(下饭菜)的小贴士

油豆腐对半切开更入味。

菜谱创建时间：2022-07-22 08:16:47