大锅菜

作者： wyjxn

用料

• 海带
• 白菜 1颗
• 五花肉
• 粉条
• 冬瓜
• 豆腐
• 西红柿 1个
• 青椒
• 豆角
• 黄豆芽
• 土豆，木耳
• 豆瓣酱 1勺
• 甜面酱或冰糖，白糖 1勺可有可无
• 生抽 2勺
• 干辣椒
• 葱
• 姜
• 老抽 1勺
• 蒜
• 盐
• 花椒
• 八角
• 鸡精
• 醋

大锅菜的做法步骤

步骤 1

粉条提前冷水泡上 葱姜蒜花椒八角干辣椒（不吃辣可不放）爆香 肉片 生抽2老抽1盐1 西红柿碎 豆瓣酱1勺，甜面酱或糖 配菜， 加水 出锅前5分钟放粉条 鸡精1醋1出货

菜谱创建时间：2022-07-09 21:30:34