葱炒肉

作者： 扑满阿shen

松大叔的美食家第二季开始了~うれしい~！撒花！*★,°*:.☆\(￣▽￣)/$:*.°★* 。 第一集是葱炒肉~看完立马翻冰箱，家里竟然有大葱，耶~！再次撒花！(￣▽￣)o∠※PAN!=.:*:'☆.:*:'★':* 从四川带了花椒回来，试着放进去，果然好好吃~！そして~学着松大叔大口大口的吃吧~!

用料

• 大葱 一根
• 肉 适量
• 大蒜 适量
• 花椒 少许
• 黑胡椒 少许

葱炒肉的做法步骤

步骤 1

将大葱斜切成厚片，肉切成片，抓上少许淀粉、酱油、盐腌制一下。大蒜切成片。

步骤 2

热锅下冷油，微微烧热，下花椒炸，再放入蒜片炸成金黄色。

步骤 3

再放入肉片翻炒，炒至变色。

步骤 4

放入大葱，翻炒至大蒜绵软，放入适量盐和黑胡椒。翻炒几下就可以出锅了

葱炒肉的小贴士

选肉厚汁多的大葱比较好吃~我还放了些老干妈豆豉，超级下饭哦~！

菜谱创建时间：2012-10-22 22:34:37