凉拌鸡蛋干

作者： 扑满阿shen

好吃的油辣椒是关键~！

用料

• 鸡蛋干 两片
• 香菜 一小把
• 油辣椒 三茶勺
• 生抽 三茶勺
• 蒜蓉 适量
• 蚝油 一茶勺
• 陈醋 四茶勺
• 香油 两茶勺
• 食盐 少许
• 胡椒粉 少许

凉拌鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋干切成片，香菜切成段盖在鸡蛋干上。

步骤 2

将盐、生抽、油辣椒、蒜蓉、蚝油、陈醋、胡椒粉全部混合好

步骤 3

将步骤2里的酱料浇到鸡蛋干上

步骤 4

最后将香油浇上，吃时拌匀

凉拌鸡蛋干的小贴士

油辣椒是经过油炸的辣椒粉，是凉拌菜好吃的关键~！

菜谱创建时间：2012-10-26 22:55:42