山姆小麦馒头

作者： 小虹帽amy

2次的实验，松软的小麦馒头配方出来了

用料

• 全麦粉 500克
• 牛奶 270ml
• 水 30ml
• 酵母粉 5克
• 盐 2克
• 白糖 80克

山姆小麦馒头的做法步骤

步骤 1

牛奶+水

步骤 2

面包机一个角下白糖，一个角下盐

步骤 3

下面粉

步骤 4

挖个小洞放酵母粉

步骤 5

和面20分钟

步骤 6

整型，再发酵30分钟左右，直到馒头拿起轻轻的

步骤 7

水开蒸10分钟，关火5焖分钟

山姆小麦馒头的小贴士

下次做再把图补齐

菜谱创建时间：2022-04-08 20:21:35