香辣意面

作者： V小食堂

看到岚的番组，川越达也上的交岚里面有这个看着挺简单就试着做了。。好吃的好吃的~刚开始尝试意面，多练习！

用料

• 意面 一人分
• 蒜
• 干辣椒
• 蘑菇 六个
• 橄榄油（我用的蒜香橄榄油）
• 培根 三片

香辣意面的做法步骤

步骤 1

深口锅放多水烧开后加盐，滴几滴橄榄油

步骤 2

烧水的时候，蒜切末，辣椒切末（辣椒圈也行），还有其他配料也准备好，我用了培根和蘑菇

步骤 3

根据煮面时间，还差两一两分钟的时候。平底锅放橄榄油（我用的蒜香橄榄油），稍微多放点，加热至五成热。

步骤 4

放蒜和辣椒（我还用了点辣椒面），有香味了就加其他配料，加适量盐调味。快烧熟的时候，舀一勺面汤，面条老进去，收汁到喜欢的程度。撒黑胡椒，装盘~~

香辣意面的小贴士

我看着ran 的“意面基础如何烹饪美味意面”做的，长知识了！！

菜谱创建时间：2012-10-17 04:38:59