蒜香大虾

作者： -清逸-

用料

• 虾 1斤
• 蒜 1头
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 剁椒 1勺
• 香菜 1根
• 香油 半勺

蒜香大虾的做法步骤

步骤 1

大虾清洗干净

步骤 2

去虾须虾脚虾线

步骤 3

蒜用拉蒜器拉碎

步骤 4

锅中加油，油热倒入大虾，煎至虾全部变成红色盛出来

步骤 5

锅中再次加入少许油，倒入蒜沫，炒出香味

步骤 6

放剁椒酱，继续煸炒出香味

步骤 7

把虾再次倒入锅中，放料酒、生抽、少许盐煸炒，盖上锅盖闷大约1分钟

步骤 8

最后淋上香油，撒上香菜

步骤 9

蒜香十足！

菜谱创建时间：2023-10-21 19:46:07