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(烤)蒜香黄油的做法

(烤)蒜香黄油

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啥都想试试的懒人
这个比较耐放因为食材都是熟的

用料

(烤)蒜香黄油的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黄油拿出来软化。 如果是用有盐黄油记得看配料表自己换算减掉黄油自带的盐。 250克黄油x1.5%盐=3.75克 只需额外添加1.25克(¼茶勺)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜用锡纸裹起来,往里头加点植物油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿去空气炸锅/烤箱 200°C烤 30-60分钟 到这种那筷子戳进去里面是容易穿透的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜泥筛出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜泥,欧芹,盐加入软化好的黄油 (我的欧芹用完了,这里用的是混合香草)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀,尝咸淡

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盒,或者拿保鲜膜裹 放冰箱冷藏/冷冻

(烤)蒜香黄油的小贴士

冷藏可以存放一个月 冷冻可以存放三个月 可以直接抹面包吃,也可以烤了吃 除了抹面包,还可以捞面捞饭,煎肉排等等 和生蒜做的蒜香黄油比,没有生蒜的香,但是多了一层烤蒜特有的味道,吃了嘴里也没有蒜味

菜谱创建时间:2023-07-12 18:33:13
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