清炒白菜

作者： 树子桐

白菜清甜脆口，用猪油大火爆炒，真是人间最最简单的美味！

用料

• 白菜 片
• 盐 克
• 大蒜 瓣

清炒白菜的做法步骤

步骤 1

大火烧热油锅，拍蒜爆香，手撕白菜下锅快炒，撒点盐，再翻炒片刻，出锅！盐少点，更显白菜清甜！

清炒白菜的小贴士

白菜还可以清肠胃，道家常用水煮白菜断生加少许花椒去寒，连吃一个星期（不吃别的，当然也得按个人体质有些得喝点补气的中药茶），可以把肠子里头陈年垢物像扫下水道似的，全都清理出来。据说，很多身体毛病都会因此改善甚者自愈。我自己试过几天，没坚持。关键是家庭煮妇，每天要煮好吃的，自己终没熬住😂。

菜谱创建时间：2022-04-02 20:40:23