简单好吃的西蓝花火腿炒蛋

作者： 闫小厨的生活分享

喜欢吃西蓝花的一定要试试这个做法，又好吃😋颜色也好看～而且也不容易吃胖😏😏

用料

• 西兰花 1朵
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根

简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤

步骤 1

先将西蓝花切成小朵，洗干净备用

步骤 2

备锅烧开水，水烧开后将洗干净的西蓝花放进去焯一下

步骤 3

在炒西蓝花的时候，将火腿肠切好备用，蛋液准备好

步骤 4

西蓝花焯好放一边备用，热锅下油，锅热后划入蛋液

步骤 5

翻炒鸡蛋后，准备加入西蓝花和火腿肠

步骤 6

一起翻炒均匀后，再加入一小勺盐，一小半勺鸡精，一点儿耗油

步骤 7

将调料翻炒均匀后，就可以将菜盛到盘中啦～

简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的小贴士

鸡蛋液里面可以加一点儿盐，鸡精和十三香，再搅拌均匀 这样炒出来的鸡蛋没有腥味儿

菜谱创建时间：2022-03-01 18:14:24