电炖锅炖整只鸡带汤

作者： 蓝莓果酱大棉花

用料

• 鸡 1只
• 姜 片
• 葱 根
• 蚝油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 大料 少许
• 鹌鹑蛋 十几个
• 香菇 五六朵
• 胡萝卜 1根
• 山药 1根

电炖锅炖整只鸡带汤的做法步骤

步骤 1

紫陶内胆电炖锅 （5L）炖整只🐔 材料： 煮好的鹌鹑蛋，大葱切段，其他配菜切滚刀肉。 过程： 鸡加葱姜料酒盐，少量生抽涂抹均匀腌制半小时（便于入味），烧好的白开水倒入电炖锅，放入腌好的鸡，配菜配料，开始炖。选择鸡鸭模式，默认4个半小时。等待即可。

电炖锅炖整只鸡带汤的小贴士

tips:四个半小时炖的特别烂，吃着容易噎人，哈哈，可以适当减少时间，比如两个半小时或3个小时就👌了。 想要口味单一喝汤的只放入茶树菇作为配菜即可。

菜谱创建时间：2021-06-21 23:40:05