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红酒鸡翅根的做法
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红酒鸡翅根

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作者: 83小钟
83小钟

红酒鸡翅根的用料

红酒鸡翅根的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅根洗净后,在肉肉最多的地方划两刀,以方便入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把处理好的鸡翅根焯水,去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,油热后下姜片炒香,放入鸡翅根小火煎至表面金黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐,调入生抽,老抽,白糖调色后点少许水,翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入红酒淹没鸡翅根,大火烧开后转小火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至鸡翅根熟烂后,大火收汁,加入少许胡椒粉即可

菜谱创建时间:2011-04-06 15:54:20
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