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笋干丝瓜的做法
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笋干丝瓜

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兔纸不吃白萝卜
家常小菜,吃的就是一个新鲜

用料

笋干丝瓜的做法步骤

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步骤 1

丝瓜切滚刀块,笋干切段

步骤 2

热锅,待油热后倒入笋干煸炒一会

步骤 3

倒入丝瓜,炒到有点变软后加热水盖盖子焖煮,至丝瓜完全变色变软就可调味出锅

笋干丝瓜的小贴士

最后放盐让盐留在表面,这样只需一点盐就可以感觉咸度刚好,不用放很多盐来让其入味了,蔬菜基本都可以这么做

菜谱创建时间:2012-09-26 18:35:49
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