海盐蒸巴浪鱼
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肥美的巴浪鱼,东山之行最最难忘的美食!
这种鱼唯一在菜市场上可以自豪的说出这是养殖的鱼,因为天然的口感完全无法与养殖的相比,这也是原本量大价低的鱼种,却因养殖而肥美鲜嫩,一斤可以卖到4-50元。 做法无敌简单,买来试试吧!
海盐蒸巴浪鱼的做法步骤
步骤 1
1、卖家寄到的鱼已经将肚子洗净,所以我只需冲洗一下即可。
2、无需去鳞,直接对半切开,
3、装盘撒粗粒的海盐,图里的巴浪鱼闪着蓝色的光芒,是不是好美?
3、蒸15分钟,倒出多余的汁水,即可享用。
4、我家妹妹吃了一口之后,等不及我帮她剥好肉,自己用手抓着吃了。小姐姐也耐心地慢慢吃了半只,可见多么美味!(此刻,妈妈内心无比欢心!)
菜谱创建时间:2021-01-31 22:14:12