萝卜饼

作者： 小厨不太冷

冬日暖胃家常菜，一个萝卜让你心心念念好几天~

用料

• 萝卜 1根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 土豆淀粉 50g
• 面粉 50克
• 蒜蓉 10克
• 小葱 10克
• 指天椒 5克
• 白芝麻 1克
• 生抽 50克
• 香醋 20克

萝卜饼的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切丝

步骤 2

焯水断生，过凉水挤干水分

步骤 3

加盐、胡椒粉、土豆淀粉和面粉，抓匀

步骤 4

手里抓点油，揉成萝卜饼

步骤 5

上锅蒸15分钟

步骤 6

锅里煎一下

步骤 7

按比例调个酱汁

步骤 8

超好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-17 15:59:53