芝麻如意饼干

作者： Maple1204

（27块）

用料

• 黄油 60克
• 低粉 150克
• 糖 40克
• 蛋白 25克
• 香草粉 1/4小匙
• 泡打粉 1/4小匙
• 玉米淀粉 10克
• 黑芝麻粉 15克
• 糖粉 15克（混合均匀即可）

芝麻如意饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加糖打发

步骤 2

加蛋白液及香草粉，搅拌均匀

步骤 3

筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀后和成面团4、将面团置于保鲜膜上，擀成30cmX20cm的长方形面饼

步骤 4

将内馅均匀的铺在面饼上并压紧

步骤 5

用手拉起保鲜膜，轻轻卷起面饼至1/2处，接着从另外一头卷起，卷好后置于冰箱冷藏3个小时

步骤 6

切成厚约0.8cm的片状

步骤 7

烤箱预热，160度，上下火，中层，20分钟

菜谱创建时间：2011-10-30 16:37:14