素菜包

作者： 爱家的玲姐姐

抖音刷到就想吃到

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 香菇 10朵
• 水 220克
• 虾皮 一小把
• 鸡蛋 6个
• 小青菜 500克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 糖 10克

素菜包的做法步骤

步骤 1

提前和面，一个小时左右就发起来了

步骤 2

配菜

步骤 3

水开后加适量盐，然后加入青菜烫3分钟左右，

步骤 4

烫好的青菜放到凉水泡一下会比较翠绿

步骤 5

切碎捏干水分

步骤 6

超鸡蛋

步骤 7

所有材料混合搅拌均匀

步骤 8

搅拌好的材料

步骤 9

包好，醒发10分钟左右开始蒸

步骤 10

水开蒸10分钟，关火后焖3分钟再开盖

步骤 11

每个都饱满漂亮

步骤 12

开吃

步骤 13

剩下的面蒸了馒头

菜谱创建时间：2020-09-10 14:25:01