鸡蛋仔（预拌粉版）

作者： nodameruka

之前做的总是感觉不脆，实验了两次找到了感觉。用的卖家赠送的鸡蛋仔粉。

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 20克
• 玉米油 17克
• 牛奶 16克
• 鸡蛋仔粉 100克

鸡蛋仔（预拌粉版）的做法步骤

步骤 1

将油，糖，鸡蛋搅匀，加入预拌粉，最后加牛奶调节湿度 打蛋头提起来液体自然流畅，不要太粘稠，也不要太稀

步骤 2

从鸡蛋仔机器中间开始倒入液体，用勺子舀，中间的加满一些，四周的只放一点点，十分钟左右。烤得久才脆。

菜谱创建时间：2020-08-25 21:26:58